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Produits de l'érable

Nous exploitons une érablière de 8000 entailles que nous avons mise sur pied en 2009, sur une terre que nous habitons depuis 2001. Nous avons choisi de produire notre sirop d’érable en utilisant le bois comme source d’énergie. Pour nous, le bois est une ressource renouvelable et de proximité, ce qui nous permet une certaine autonomie. Nous faisons la mise en marché directe d’environ 20% de notre production annuellement. Nous embouteillons et transformons le meilleur de notre production. Nous visons le goût caractéristique de l'érable.

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Quoi de neuf?

  • Nos dates de marchés 05 juin 2020

    Nous serons au Marché public de Rimouski aux dates suivates: 27 juin, 25 juillet, 22 août, 19 septembre, 10 et 31 octobre 2020.

    Nous serons présents au Marché Gourmand de Dégelis dès son ouverture, le 19 juillet, ainsi que les 9 août, 30 août et 20 septembre.

    Venez nous rencontrer!

    Certains produits disparaissent vite; n'hésitez-pas à passer votre commande à l'avance.

    Bon été!

     

Points de vente

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